トンデジネ

韓国・釜山を代表する料理と言えば「テジクッパ（豚スープご飯）」。 その本場・西面エリアで地元客から支持を得ているのが安木です。 ープを一口すすると、豚の旨みがじんわりと広がり余計な脂っこさはなく、最後まで飲み干したくなる味わいが魅力。 すっきりとした後味と上品な旨みが特徴で、初めての人でも食べやすいテジクッパです。 店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で女性客や若い旅行客でも入りやすいお店です。

明洞の中心で、ワンランク上の焼肉を味わいたいなら「大家」は外せない存在です。観光地の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、厳選された韓牛（ハヌ）をじっくり堪能できると評判の高級焼肉店。肉質はもちろん、カットの美しさや火入れの加減まで計算された一皿は、まさに“韓国焼肉の真髄”と呼ぶにふさわしいクオリティです。

弘大エリアで「一人ごはんでもしっかり満足したい」という方におすすめなのが、ポッサム定食が楽しめるこちらのお店。 定食スタイルなので注文しやすく、韓国料理店にありがちな「2人前から」といったハードルがないのが嬉しいポイント。 日本人のお客さんも多く見られますが、どの時間帯に行っても地元の韓国人もいらっしゃいます。 メインのポッサムは、しっとり柔らか。 噛むほどに豚肉の旨みが広がります。 定食にはご飯やスープ、数種類のパンチャン（おかず）がセットになっており、ボリューム感も十分。 ポッサムは辛くない韓国料理なので、辛い料理が苦手な人でも食べやすい味付けです。 店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気。一人で入店しているお客さんも多く、周りを気にせず食事ができるのもポイント。 また注文は机にあるQRコードから。 ウェブ翻訳が可能で、写真もついているから注文しやすいのも観光客には嬉しいです。 弘大でご飯に迷ったら、ヘルシーさと満足感を両立したポッサム定食をぜひ選んでみてくださいね！