1966年開業、丁寧な味を守り続けている老舗ソルロンタン店!
「味成屋」は地下鉄4号線明洞(Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩7分のところにあります。
通りを中に入った路地裏にお店があるため、迷子に注意。
レトロな韓国食堂の店内には、早朝から現地の方々がソルロンタンを求めて来店されます。
1966年開業、現店主は祖父の代から3代に渡り、こだわりの味を守り続けています。
韓国のブランド牛「韓牛(ハヌ)」の骨や頭・脚・肉など半頭分を10時間以上煮込んだスープは
上品かつ、じんわり広がる優しい旨みが感じられます。
旨味と辛さのバランスが絶妙な自家製キムチも一緒に楽しむことができます。
メニューには日本語の表記もあるため韓国語が話せない方でも簡単に注文が可能です。
通りを中に入った路地裏にお店があるため、迷子に注意。
レトロな韓国食堂の店内には、早朝から現地の方々がソルロンタンを求めて来店されます。
1966年開業、現店主は祖父の代から3代に渡り、こだわりの味を守り続けています。
韓国のブランド牛「韓牛(ハヌ)」の骨や頭・脚・肉など半頭分を10時間以上煮込んだスープは
上品かつ、じんわり広がる優しい旨みが感じられます。
旨味と辛さのバランスが絶妙な自家製キムチも一緒に楽しむことができます。
メニューには日本語の表記もあるため韓国語が話せない方でも簡単に注文が可能です。
メニュー
メニュー
お店の詳細情報
基本情報
| 店名 | 味成屋 |
|---|---|
| ジャンル | 韓牛・鍋・スープ |
| 都市名 | 明洞 |
| 所在地 | ソウル特別市 中区 明洞1街 54-5 |
| 地下鉄から アクセス |
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩6分 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩7分 |
| 営業時間 | 6:00~21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算 | 【ランチ】12000~50000ウォン 【ディナー】12000~50000ウォン |
| 支払い方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 予約可否 | 電話予約可 |
| 予約・ お問い合わせ先 |
02-776-8929 |
席・設備・その他情報
| 席数 | 30席程度 |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| テイクアウト | 不可 |
食レポ(2件)
ポムさん
飲んだ翌日に優しいソルロンタン
3.0
胃に優しい、飲んだ翌日に優しいソルロンタンは身にしみます。観光客受けというより地元民受けという感じがして好感が持てました。ただ私には味が優しすぎたような気がします。自分の好きな味にカスタムできるのがいいところだけど、せっかくの旨味が消えてしまわないように塩やキムチの入れすぎには要注意。付け合せのキムチのキムチタワーがすごすぎて芸術を感じました笑
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鍋・スープ




4.0
明洞タッカンマリ
1件
明洞に行ったらぜひ立ち寄ってほしい『明洞タッカンマリ』をご紹介します。駅近で店内には日本人のお客さんも多く、スタッフの方は日本語も対応可能で、初めての方でも気軽に入れます!タッカンマリを食べる際は、酢・からし・醤油の調味料があり、お好みでにんにくや唐辛子を加えて、自分好みの味に仕上げることができます。とっても美味しいので、明洞を訪れる際にはぜひ足を運んでみてください♪
地下鉄4号線明洞(ミョンドン)駅から徒歩4分
30000~40000ウォン
30000~40000ウォン
朝ご飯に明洞タッカンマリへ。
寒い時期だったので温かいお鍋が身体に沁みる……。
ご飯と麺どちらか聞かれたのでご飯に🍚
まだ炊けてないから待ってて~と言われて結構待ちましたが炊きたてほっかほかのご飯が来て最高◎
タッカンマリと相性抜群で朝からペロリでした。
人生初タッカンマリでしたがハマりそうです🤤
韓牛




4.0
牛家
1件
ソウル・狎鴎亭の洗練された街並みに佇む「牛家(ウガ/우가)」は、韓国の高級食材である韓牛を極上の味わいで堪能できる名店です。
特にランチタイム限定で提供される「ユッケビビンバ」は、厳選された熟成韓牛を使用し、注文後にスタッフが目の前で軽く炙る独自のスタイルが特徴です。
香ばしく焼けた香りと生肉ならではのなめらかな食感が絶妙に調和し、1食で2つの味を楽しめると評判です。
このユッケビビンバは、韓国を訪れるグルメ愛好家や観光客にとって、必食の一品となっています。
また、「牛家」は世界的なグルメガイドにも掲載されており、その品質とサービスの高さが国際的にも認められています。
店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で、安心して食事を楽しむことができます。
ソウルを訪れる際には、ぜひ「牛家」で極上の韓牛料理を堪能してみてください。
水仁盆唐線 狎鴎亭ロデオ駅 5番出口より徒歩約8分
本当はユッケビビンバを求めて行ったんですけど、ランチ限定らしく残念😢
とにかくユッケが食べたかったので今回は単品で韓牛ユッケを注文。
バーナーで目の前で炙ってくれるスタイル。
お肉はほんのり甘くて、ねっとりとした舌触りがクセになる……!
添えられた梨と一緒にいただくとさっぱりしてたくさん食べれちゃいます😋
サービスで食べきれないくらいのおかずもいただいて大満足でした◎
値段は少し高めだけど、ちょっと贅沢したいときにぴったりのお店です!
韓定食




5.0
ウォンダンカムジャタン東橋店
1件
弘大エリアにある「ウォンダンカムジャタン東橋店」は、カムジャタン専門店ではありますが、一人ごはんでも気軽に利用できるメニューが豊富なお店。
地元の人がふらっと立ち寄る、まさに“お家ごはん感覚”で使えるのが魅力です。
店内を見渡すと、大鍋のカムジャタンを囲むグループだけでなく、スンドゥブセットや定食メニューを頼んで一人や友達、職場仲間と食事を楽しむ人の姿も多いのが印象的。
気軽に入れる雰囲気なので、韓国での一人ごはんに不安がある方でも安心して利用できます。
(土地柄、外国人も多いですが、店員さんは韓国語で話されます。)
ボリュームがありながらも価格は比較的リーズナブルで、コスパ良く満足できる内容になっています。
パンチャンは5種類ほど提供され、卓上に広げられたフルーツはセルフサービス。
弘大でローカル感のある韓国料理を気軽に楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
地下鉄2号線 弘大入口8番出口 徒歩約3分
10,000~20,000ウォン
10,000~20,000ウォン
ずっと気になってたけどなかなか入れなくてついに訪問。
少し古めで韓国らしさのあるお店なので、少しはいるのに勇気入りますが
とても満足した韓国料理をいただけました。
スンドゥブビビンバを注文。
1人での訪問ですが、パンチャンもしっかり用意してくださいました。
ビビンバはご飯を後入れにするタイプ。
パンチャンも組み合わせながら自由にビビンバをカスタマイズできます。
スンドゥブは辛いものが苦手な人は要注意。
結構、辛かったです...。
とても満足でお腹いっぱいでしたが
フルーツを味見してみたくいただきました。
この日はイチゴとバナナ。
どちらも甘味があって美味しいフルーツでした!
お腹いっぱい食べたい日にはまた訪問したいお店です。
食レポ(2件)
ポムさん
飲んだ翌日に優しいソルロンタン
3.0
胃に優しい、飲んだ翌日に優しいソルロンタンは身にしみます。観光客受けというより地元民受けという感じがして好感が持てました。ただ私には味が優しすぎたような気がします。自分の好きな味にカスタムできるのがいいところだけど、せっかくの旨味が消えてしまわないように塩やキムチの入れすぎには要注意。付け合せのキムチのキムチタワーがすごすぎて芸術を感じました笑
| 都市名 | 明洞 |
|---|---|
| 所在地 | ソウル特別市 中区 明洞1街 54-5 |
| 地下鉄から アクセス |
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩6分 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩7分 |
