1966年開業、丁寧な味を守り続けている老舗ソルロンタン店!
「味成屋」は地下鉄4号線明洞(Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩7分のところにあります。
通りを中に入った路地裏にお店があるため、迷子に注意。
レトロな韓国食堂の店内には、早朝から現地の方々がソルロンタンを求めて来店されます。
1966年開業、現店主は祖父の代から3代に渡り、こだわりの味を守り続けています。
韓国のブランド牛「韓牛(ハヌ)」の骨や頭・脚・肉など半頭分を10時間以上煮込んだスープは
上品かつ、じんわり広がる優しい旨みが感じられます。
旨味と辛さのバランスが絶妙な自家製キムチも一緒に楽しむことができます。
メニューには日本語の表記もあるため韓国語が話せない方でも簡単に注文が可能です。
通りを中に入った路地裏にお店があるため、迷子に注意。
レトロな韓国食堂の店内には、早朝から現地の方々がソルロンタンを求めて来店されます。
1966年開業、現店主は祖父の代から3代に渡り、こだわりの味を守り続けています。
韓国のブランド牛「韓牛(ハヌ)」の骨や頭・脚・肉など半頭分を10時間以上煮込んだスープは
上品かつ、じんわり広がる優しい旨みが感じられます。
旨味と辛さのバランスが絶妙な自家製キムチも一緒に楽しむことができます。
メニューには日本語の表記もあるため韓国語が話せない方でも簡単に注文が可能です。
メニュー
メニュー
お店の詳細情報
基本情報
| 店名 | 味成屋 |
|---|---|
| ジャンル | 韓牛・鍋・スープ |
| 都市名 | 明洞 |
| 所在地 | ソウル特別市 中区 明洞1街 54-5 |
| 地下鉄から アクセス |
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩6分 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩7分 |
| 営業時間 | 6:00~21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算 | 【ランチ】12000~50000ウォン 【ディナー】12000~50000ウォン |
| 支払い方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 予約可否 | 電話予約可 |
| 予約・ お問い合わせ先 |
02-776-8929 |
席・設備・その他情報
| 席数 | 30席程度 |
|---|---|
| 個室 | 無し |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| テイクアウト | 不可 |
食レポ(2件)
ポムさん
飲んだ翌日に優しいソルロンタン
3.0
胃に優しい、飲んだ翌日に優しいソルロンタンは身にしみます。観光客受けというより地元民受けという感じがして好感が持てました。ただ私には味が優しすぎたような気がします。自分の好きな味にカスタムできるのがいいところだけど、せっかくの旨味が消えてしまわないように塩やキムチの入れすぎには要注意。付け合せのキムチのキムチタワーがすごすぎて芸術を感じました笑
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ご飯・お粥




2.0
トンスベック 弘大直営店
1件
寒い日に無性に食べたくなる韓国名物テジクッパ。
ホンデの大通りを少し入った綺麗めなお店。
カウンターがあるので1人でも気兼ねなく入れるのが嬉しいポイント。
また日本語翻訳可能なタッチパネルでの注文で、写真もついてるので韓国語ができなくても安心です。
じっくり煮込まれた白濁スープは、豚骨のコクがありながらもクセがなく最後の一口まで飽きずに楽しめる味わい。
ボリュームが多いのでこの一品でとても満足できました。
注文すると最初にキムチやニラなどをすぐに準備してくれます。
キムチのおかわりはセルフサービス。
テーブルにはアミの塩辛などの薬味もあるので、好みに合わせて味を調整できるのも韓国クッパならでは。
弘大で韓国らしい食事を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいテジクッパ店です。
地下鉄2号線 8番出口 徒歩2分
10,000~15,000ウォン
10,000~20,000ウォン
友達におすすめされた?(違う店だったかも)お店へ。
めっちゃ美味しいと聞いていたのでデジクッパを食べてみると
少し物足りない感じがしました。
期待しすぎてたのかも...。
それでもいろんな味変ができるので
最後まで食べると量も多くて満足感MAX。
クッパ屋さんにはエゴマの粉が置いてあるところが多いのですが
なかったのが残念ポイントです。
韓牛




4.0
牛家
1件
ソウル・狎鴎亭の洗練された街並みに佇む「牛家(ウガ/우가)」は、韓国の高級食材である韓牛を極上の味わいで堪能できる名店です。
特にランチタイム限定で提供される「ユッケビビンバ」は、厳選された熟成韓牛を使用し、注文後にスタッフが目の前で軽く炙る独自のスタイルが特徴です。
香ばしく焼けた香りと生肉ならではのなめらかな食感が絶妙に調和し、1食で2つの味を楽しめると評判です。
このユッケビビンバは、韓国を訪れるグルメ愛好家や観光客にとって、必食の一品となっています。
また、「牛家」は世界的なグルメガイドにも掲載されており、その品質とサービスの高さが国際的にも認められています。
店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で、安心して食事を楽しむことができます。
ソウルを訪れる際には、ぜひ「牛家」で極上の韓牛料理を堪能してみてください。
水仁盆唐線 狎鴎亭ロデオ駅 5番出口より徒歩約8分
本当はユッケビビンバを求めて行ったんですけど、ランチ限定らしく残念😢
とにかくユッケが食べたかったので今回は単品で韓牛ユッケを注文。
バーナーで目の前で炙ってくれるスタイル。
お肉はほんのり甘くて、ねっとりとした舌触りがクセになる……!
添えられた梨と一緒にいただくとさっぱりしてたくさん食べれちゃいます😋
サービスで食べきれないくらいのおかずもいただいて大満足でした◎
値段は少し高めだけど、ちょっと贅沢したいときにぴったりのお店です!
鍋・スープ




4.0
セブンソースしゃぶしゃぶ
1件
ホンデの大通りに面した立地にあるキレイな店構えが印象的なしゃぶしゃぶ屋さん。
自分好みに味をカスタマイズできるのが魅力で、最後まで飽きずにしゃぶしゃぶを楽しめます。
お肉や野菜をさっとスープにくぐらせたあと、ヤンニョムソースやごまダレ、さっぱり系のタレなど、豊富なソースを自由に組み合わせて楽しめるのがポイント。
7種類のソースは国ごとの代表的なソースが並んでいます。
1人でも気軽に利用しやすいスタイルで、一人ごはんにもぴったりです。
さらに、新鮮な野菜がたっぷり用意されているので、ヘルシー志向の方にもおすすめ。
弘大のにぎやかなエリアにありながら、比較的落ち着いて食事ができる“穴場”的食事スポット。
ガッツリな韓国料理が続いて優しいメニューを食べたい時におすすめです。
地下鉄2号線弘大入口駅 4番出口 徒歩3分
15,000~20,000ウォン
15,000~20,000ウォン
知り合いの紹介で訪れたしゃぶしゃぶ屋さん。
2時過ぎにも関わらずテーブルは埋まっており、カウンターでひとりしゃぶしゃぶ。
外観のみならず中もキレイで明るい雰囲気のお店。
野菜も多く、さまざまなタレでいただけるので
とても満足できました。
〆にリゾットもできるようでしたが、今回はしゃぶしゃぶのみ。
次行く機会があれば〆まで食べたいです。
食レポ(2件)
ポムさん
飲んだ翌日に優しいソルロンタン
3.0
胃に優しい、飲んだ翌日に優しいソルロンタンは身にしみます。観光客受けというより地元民受けという感じがして好感が持てました。ただ私には味が優しすぎたような気がします。自分の好きな味にカスタムできるのがいいところだけど、せっかくの旨味が消えてしまわないように塩やキムチの入れすぎには要注意。付け合せのキムチのキムチタワーがすごすぎて芸術を感じました笑
| 都市名 | 明洞 |
|---|---|
| 所在地 | ソウル特別市 中区 明洞1街 54-5 |
| 地下鉄から アクセス |
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩6分 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩7分 |
