釜山と言えばテジクッパ —— 西面で出会う本場の一杯
韓国・釜山を代表する料理と言えば「テジクッパ(豚スープご飯)」。
その本場・西面エリアで地元客から支持を得ているのが安木です。
ープを一口すすると、豚の旨みがじんわりと広がり余計な脂っこさはなく、最後まで飲み干したくなる味わいが魅力。
すっきりとした後味と上品な旨みが特徴で、初めての人でも食べやすいテジクッパです。
店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で女性客や若い旅行客でも入りやすいお店です。
その本場・西面エリアで地元客から支持を得ているのが安木です。
ープを一口すすると、豚の旨みがじんわりと広がり余計な脂っこさはなく、最後まで飲み干したくなる味わいが魅力。
すっきりとした後味と上品な旨みが特徴で、初めての人でも食べやすいテジクッパです。
店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で女性客や若い旅行客でも入りやすいお店です。
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お店の詳細情報
基本情報
| 店名 | 安木 西面店 |
|---|---|
| ジャンル | 韓食・鍋・スープ・豚 |
| 都市名 | 西面 |
| 所在地 | 부산광역시 부산진구 서면로 10 1층 121, 122호 |
| 地下鉄から アクセス |
西面駅 1番出口 徒歩10分 |
| 営業時間 | 10:00 ~ 21:00 20:20 ラストオーダー |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算 | 【ランチ】10,000~16,000ウォン 【ディナー】10,000~16,000ウォン |
| 支払い方法 | カード、WOWPASS |
| 予約可否 | 可 |
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ご飯・お粥




2.0
トンスベック 弘大直営店
1件
寒い日に無性に食べたくなる韓国名物テジクッパ。
ホンデの大通りを少し入った綺麗めなお店。
カウンターがあるので1人でも気兼ねなく入れるのが嬉しいポイント。
また日本語翻訳可能なタッチパネルでの注文で、写真もついてるので韓国語ができなくても安心です。
じっくり煮込まれた白濁スープは、豚骨のコクがありながらもクセがなく最後の一口まで飽きずに楽しめる味わい。
ボリュームが多いのでこの一品でとても満足できました。
注文すると最初にキムチやニラなどをすぐに準備してくれます。
キムチのおかわりはセルフサービス。
テーブルにはアミの塩辛などの薬味もあるので、好みに合わせて味を調整できるのも韓国クッパならでは。
弘大で韓国らしい食事を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいテジクッパ店です。
地下鉄2号線 8番出口 徒歩2分
10,000~15,000ウォン
10,000~20,000ウォン
友達におすすめされた?(違う店だったかも)お店へ。
めっちゃ美味しいと聞いていたのでデジクッパを食べてみると
少し物足りない感じがしました。
期待しすぎてたのかも...。
それでもいろんな味変ができるので
最後まで食べると量も多くて満足感MAX。
クッパ屋さんにはエゴマの粉が置いてあるところが多いのですが
なかったのが残念ポイントです。
韓定食




5.0
ベガポッサム
1件
弘大エリアで「一人ごはんでもしっかり満足したい」という方におすすめなのが、ポッサム定食が楽しめるこちらのお店。
定食スタイルなので注文しやすく、韓国料理店にありがちな「2人前から」といったハードルがないのが嬉しいポイント。
日本人のお客さんも多く見られますが、どの時間帯に行っても地元の韓国人もいらっしゃいます。
メインのポッサムは、しっとり柔らか。
噛むほどに豚肉の旨みが広がります。
定食にはご飯やスープ、数種類のパンチャン(おかず)がセットになっており、ボリューム感も十分。
ポッサムは辛くない韓国料理なので、辛い料理が苦手な人でも食べやすい味付けです。
店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気。一人で入店しているお客さんも多く、周りを気にせず食事ができるのもポイント。
また注文は机にあるQRコードから。
ウェブ翻訳が可能で、写真もついているから注文しやすいのも観光客には嬉しいです。
弘大でご飯に迷ったら、ヘルシーさと満足感を両立したポッサム定食をぜひ選んでみてくださいね!
地下鉄2号線 弘大入口9番出口 徒歩2分
10,000~20,000ウォン
10,000~20,000ウォン
友達に連れられてからよく1人で訪れるお店。
少し値段が上がった??
それでもこの値段なら十分に満足できます◎
ポッサムは特別に美味しいわけではありませんが
定食として付いてくるパンチャンが豊富で好き。
特にお気に入りはチャプチェとスンドゥブ。
スンドゥブのスープは少し辛いですが、病みつきになります。
隣のお客さんを見ていたらパンチャンはおかわり自由な模様。
おひとり様でも気軽に注文できておすすめです。
鍋・スープ




4.5
神仙ソルロンタン 明洞店
2件
明洞に来たら絶対に行ってほしいお店のひとつが「神仙ソルロンタン(シンソンソルロンタン)」です!韓国を代表するソウルフード「ソルロンタン」を味わえる有名店で、地元の人にも観光客にも大人気なんです。
ソルロンタンは、牛骨をじっくり煮込んだスープで作る、あっさりしていながら深いコクが楽しめる韓国の伝統的なスープ料理。神仙ソルロンタンのスープは驚くほどクリーミーで、口に入れた瞬間に広がる優しい旨みがたまりません。ご飯をスープに入れて一緒に食べるのが定番スタイルで、好みに合わせて塩やキムチをプラスするのも楽しいポイントです。
地下鉄4号線明洞駅 6番出口 徒歩7分
20000ウォン
20000ウォン
久しぶりに神仙ソルロンタン明洞店を訪れてきました!前回初めて行ったときの感動が忘れられず、ソウルに来たら絶対また食べようと決めていたお店です。2回目ということで少し懐かしさも感じながら、定番のソルロンタンとTERRAビールを注文しました。久しぶりにいただくスープは、前回の記憶そのままにクリーミーで優しい味わい!あっさりしているのにコクがしっかりあってネギの香りの方が強みを感じる、「これだよ、これ!」と思わず頷いてしまうおいしさでした。付け合わせのキムチとカクテキも変わらずおいしくて、特にキムチはしっかり熟成されていてスープとの相性が抜群でした。
最後に塩を入れたのが間違い。塩なしでもOK。
| 都市名 | 西面 |
|---|---|
| 所在地 | 부산광역시 부산진구 서면로 10 1층 121, 122호 |
| 地下鉄から アクセス |
西面駅 1番出口 徒歩10分 |
