徐栢子（ソ・ベクチャ）カンジャンケジャン – 伝統の味を守るソウルの名店
徐栢子（ソ・ベクチャ）カンジャンケジャンは、韓国・ソウルを代表するカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）の老舗名店です。その歴史は30年以上にも及び、伝統的な製法で作られるカンジャンケジャンは「ご飯泥棒」と称されるほどの美味しさで知られています。韓国国内だけでなく海外からも多くの観光客が訪れ、一度味わったら忘れられないと評判です。
お店の詳細情報
基本情報
| 店名 | 徐栢子(ソ・ベクチャ)カンジャンケジャン |
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
| 都市名 | ソウル（江南） |
| 所在地 | Seoul, Gangnam District, Samseong-ro, ５４２ 2층 |
| 空港から アクセス |
■仁川国際空港発（時間：約1時間45分 乗換：1回） 空港鉄道 仁川国際空港 第1ターミナル駅 ↓ 空港鉄道 金浦空港駅下車 ↓ 9号線 金浦空港駅 ↓ 9号線 三成中央駅下車 ↓ 徒歩約6分 ■金浦国際空港発（時間：約1時間5分 乗換：なし） 9号線 金浦空港駅 ↓ 9号線 三成中央駅下車 ↓ 徒歩約6分 |
| 地下鉄から アクセス |
・地下鉄9号線三成中央(サムソンチュンアン、Samseong Jungang)駅 5番出口 徒歩4分 ・地下鉄2号線三成(サムソン、Samseong)駅 5番出口 徒歩13分 |
| 営業時間 | 月～金曜11：00～22：00 土・日・祝日11：00～21：30 |
| 定休日 | 旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日 |
| 予算 | 【ランチ】50000ウォン |
| 支払い方法 | 現金、カード可 |
| 予約可否 | 可 |
| 公式サイト | http://sbjgejang.com/ |
席・設備・その他情報
| 個室 | 有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| テイクアウト | 可 |
食レポ（1件）
かめちゃん🐢🩵さん
カンジャンケジャンマニアの私をうならせる美味しさでした！！
4.0
今まで食べた蟹の中で一番新鮮で美味しくてここはリピートしたいです！🦀
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海鮮
4.0
ハムチョカンジャンケジャン
4.0
2件
「ハムチョカンジャンケジャン」は明洞駅9番出口徒歩2分とアクセスの良い立地にある有名店です。
店名にも採用されている「ハムチョ（鹹草）」という塩分を吸う希少な草のエキスと他調味料をブレンドし
熟成した特製ソースで漬けた渡り蟹・エビは絶品です。
韓国メディアでも紹介され、地元のお客さんにも愛されています。
日本有名人の方と社長の写真が入口に飾られており、日本人観光客にも大人気のお店です。
メニューには日本語の表記もあるため韓国語が話せない方でも簡単に注文が可能です。
地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 9番出口 徒歩2分
100000～150000ウォン
150000～200000ウォン
初のカンジャンケジャンは期待を裏切らない美味しさでした🦀🦐13時過ぎのお昼のピークタイムに伺ったにも関わらず待ち時間なしで入店できたのはラッキー！カニもエビも美味しすぎて、エビは私1人で6匹くらい食べちゃいました笑その他うにうに動くタコが繋がりすぎてて面白かったけど食べれませんでした笑ビールも飲みすぎたけど韓国旅行初日から大満足しました。
海鮮
5.0
シンサコッケタン 本店 カンジャンケジャン専門
5.0
1件
新沙駅から徒歩で行けるカンジャンケジャン専門店｡
カンジャンケジャンの他にもヤンニョムセウ（エビの醤油漬け）や蟹鍋もありました。
カロルスキル周辺なのでお買い物の後にも行きやすい立地です。
地下鉄3号線新沙(シンサ、Sinsa)駅 7・8番出口 徒歩5分
50000〜80000ウォン
今まで食べた中のカンジャンケジャンケジャンで上位を争う位美味しいお店でした。生臭さもなくて、身と卵がぎっしりで食感も良くて是非一度食べて欲しい逸品です。ヤンニョムケジャンと醤油漬け二種類食べましたがヤンニョムケジャンはとっても辛かったので辛いのが苦手な方は醤油漬けがお勧めです。
海鮮
4.0
プロカンジャンセウ 本店
4.0
1件
東方神起のユンホが通う店,としても知られている江南エリアにある海鮮居酒屋。
ローカル感があり、あまり日本人にも知られていない様子で地元のお客さんが多かったです！日本語のメニューもあります！
地下鉄新盆唐線論峴(ノニョン、Nonhyeon)駅 3番出口 徒歩5分
30,000〜39,999ウォン
30,000〜39,999ウォン
カンジャンセウ以外にも韓国料理が豊富のお店です。
セットメニューもあってお得に食べれるので良いです。店員さんも親切で日本語のメニューもあり初心者の方にも優しいお店でした。
カンジャンセウ好きの人には是非一度行ってみてほしいお店です。和牛ユッケも生卵とりんごとつけ合わせて食べるのが本当に美味しいです！
食レポ（1件）
かめちゃん🐢🩵さん
カンジャンケジャンマニアの私をうならせる美味しさでした！！
4.0
今まで食べた蟹の中で一番新鮮で美味しくてここはリピートしたいです！🦀
| 都市名 | ソウル（江南） |
|---|---|
| 所在地 | Seoul, Gangnam District, Samseong-ro, ５４２ 2층 |
| 空港から アクセス |
■仁川国際空港発（時間：約1時間45分 乗換：1回） 空港鉄道 仁川国際空港 第1ターミナル駅 ↓ 空港鉄道 金浦空港駅下車 ↓ 9号線 金浦空港駅 ↓ 9号線 三成中央駅下車 ↓ 徒歩約6分 ■金浦国際空港発（時間：約1時間5分 乗換：なし） 9号線 金浦空港駅 ↓ 9号線 三成中央駅下車 ↓ 徒歩約6分 |
| 地下鉄から アクセス |
・地下鉄9号線三成中央(サムソンチュンアン、Samseong Jungang)駅 5番出口 徒歩4分 ・地下鉄2号線三成(サムソン、Samseong)駅 5番出口 徒歩13分 |