釜山と言えばテジクッパ —— 西面で出会う本場の一杯
韓国・釜山を代表する料理と言えば「テジクッパ(豚スープご飯)」。
その本場・西面エリアで地元客から支持を得ているのが安木です。
ープを一口すすると、豚の旨みがじんわりと広がり余計な脂っこさはなく、最後まで飲み干したくなる味わいが魅力。
すっきりとした後味と上品な旨みが特徴で、初めての人でも食べやすいテジクッパです。
店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で女性客や若い旅行客でも入りやすいお店です。
その本場・西面エリアで地元客から支持を得ているのが安木です。
ープを一口すすると、豚の旨みがじんわりと広がり余計な脂っこさはなく、最後まで飲み干したくなる味わいが魅力。
すっきりとした後味と上品な旨みが特徴で、初めての人でも食べやすいテジクッパです。
店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で女性客や若い旅行客でも入りやすいお店です。
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その他
お店の詳細情報
基本情報
| 店名 | 安木 西面店 |
|---|---|
| ジャンル | 韓食・鍋・スープ・豚 |
| 都市名 | 西面 |
| 所在地 | 부산광역시 부산진구 서면로 10 1층 121, 122호 |
| 地下鉄から アクセス |
西面駅 1番出口 徒歩10分 |
| 営業時間 | 10:00 ~ 21:00 20:20 ラストオーダー |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予算 | 【ランチ】10,000~16,000ウォン 【ディナー】10,000~16,000ウォン |
| 支払い方法 | カード、WOWPASS |
| 予約可否 | 可 |
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韓牛




4.0
益善洞牧場 明洞店
1件
明洞駅から徒歩約5分に位置する「益善洞牧場(イクソンドン・モッチャン)」は上質な韓国産ブランド肉を使用した人気焼肉店です。
店員さんが丁寧に焼いてくれるのでさらに美味しくいただけます。
メニューは日本語表記もあり日本人の店員さんもいらっしゃるので安心して注文可能です。
ランチメニューもあるのでショッピングの合間に行くのもおすすめです。
地下鉄4号線明洞駅 6番出口 徒歩5分
10000~15000ウォン
20000~40000ウォン
日中買い物で動き回った後にヘトヘトになりながら来店。
平日の17時過ぎと夜ご飯には早い時間帯だったからか待ち時間なく着席できました。
定番のサムギョプサルとビールを注文。
店員さんが丁寧に焼いてくださるので安心して食べられます◎
ジューシーなお肉にサンチュと辛味ダレの相性抜群◎
ビールはもちろんマッコリといただくとさらに美味しいです❤️
ただ18時半を過ぎた頃お客さんが増えてきたからなのか店員さんも忙しそうで追加で注文したものが来ず……。
日本語が分かる店員さんも多いので安心ではありますがお昼などもっと空いている時間に行くと良いかもですね。
ご飯・お粥




5.0
鶏月コムタン
1件
「鶏月コムタン」は水仁・盆唐線ソウルの森駅 2番出口 徒歩8分のところにあるお店です。
聖水駅からも徒歩で行くことは可能ですが、ソウルの森駅からのほうが近いため電車を利用する際はソウルの森駅経由をオススメします。
ミシュランビブグルマン2024にも選ばれた、化学調味料を使用しない限りなく透明に近いスープの鶏コムタンは現地の方からも大人気です✨
1度食べると洗礼された技と無駄のない1杯の虜になること間違いなし。
アイドルグループSHINeeのミノさん行きつけのお店で、一部のファンの間で話題になりました。
水仁・盆唐線ソウルの森駅 2番出口 徒歩8分
今回の渡韓で伺おうと決めていた「鶏月コムタン」さん🐔
良い評判しか聞かないので美味しいことを確信して伺いました。到着が13:00過ぎ、前に3組待ちでした。
コムタンなので回転早いつもりでしたが、現地のお客さんばかり常連さんだったのか話し込んでいる方が多く、回転はそこまで早くなかったです※日によるかと思います。
日本語は通じませんがオーナーさんがとても親切でスムーズに注文できました。
念願のコムタンはとにかく洗礼されていて無駄が一切ない、スッと身体に染み渡る美味しさ。胃が疲れているときには持って来いです◎
スープまで飲み干してしまう程美味しかったです♡
豚




3.0
クムテジ食堂
1件
韓国では超有名店の「クムテジ食堂」。一番人気のポンサムギョプ(骨付き豚の三枚肉)を頼んでおけば間違いありません。スタッフが1テーブルにつき1人ついてくれてとても丁寧に焼いてくれるのでなんの心配もいりません。ただし、行列必須なので朝イチで店舗に向かって予約して時間になったら再びお店に向かうことをおすすめします。
地下鉄3号線薬水駅 2番出口 徒歩3分
19000~50000ウォン
19000~50000ウォン
間違いなく今まで食べたサムギョプサルの中でNO1です。店員さんが何から何まで全て焼いてくれてお皿に置いてくれて食べるだけなので言う事無し!ただ待ち時間が長すぎて平日でも2時間待ちは当たり前。食べたい時間から逆算して1度お店に行って登録して時間まで待つシステムです。サムギョプサルにそこまでの情熱がない人なら別の店舗でもいいかも?でも何度も言うように味は間違いないです。
| 都市名 | 西面 |
|---|---|
| 所在地 | 부산광역시 부산진구 서면로 10 1층 121, 122호 |
| 地下鉄から アクセス |
西面駅 1番出口 徒歩10分 |
