ホンデで美味しいサムギョプサルを食べよう！美味しい＆コスパの良いお店まとめ

韓国・ソウルの若者文化が息づくエリア「ホンデ（弘大）」。日本の原宿とも言えるエリアで、ユニークなショップやカフェ、グルメ店が目白押しです。

今回はそんなホンデにあるおすすめサムギョプサル店をご紹介していきます。定番のサムギョプサルから、他ではあまり見かけない変わり種のサムギョプサルが食べられるお店など6店をピックアップ。それぞれお店の特徴をわかりやすくまとめました。

おいしくてコスパの良いお店ばかりなので、ホンデでサムギョプサル店を探しているという方は是非参考にしてみてくださいね。

ホンデってどんなエリア？

ホンデは、ソウル市内でも西部に位置し、弘益大学（ホンイク大学）周辺のエリアを中心に広がっています。その名の通り、大学周辺には学生が集まり、賑やかな雰囲気が漂っています。韓国・ソウルの中でも特にトレンディで活気に満ちた場所として知られ、観光客だけでなく地元の若者たちにも人気があるエリアとなっています。

また、弘益大学が美術大学であることから、ホンデはアート、音楽、ファッションの中心地にもなっています。ストリートアートが壁を飾り、メインの通りでは”バスキン”と呼ばれる路上ライブが開催されます。歩くだけでその活気が感じられ、韓国の芸術を楽しむことができるでしょう。

そんなホンデにはサムギョプサルが美味しいお店がたくさんあります。若者の街なので比較的リーズナブルなお店が多いのが嬉しいポイント。最新のトレンドを取り入れたユニークなサムギョプサルが楽しめるお店も多く、いつもと違うサムギョプサルを食べてみたいという方にもぴったりです。

ホンデのおすすめサムギョプサル店

河南テジチッ 弘大入口駅店

「河南テジチッ 弘大入口駅店」は、韓国全国に展開する人気の焼肉チェーン。ホンデにあるこちらの店舗は駅から歩いて3分とアクセスも便利です。

ここは、豚肉の炭火焼き専門店として知られ、特に「チョボルグイ（素焼き）」という独特の焼き方にこだわりがあります。この調理法は、肉の旨味を最大限に引き出し、ジューシーで香ばしい仕上がりにするのが特徴。店内に入ると、炭火の香りと共に食欲をそそる音が響き、食事が始まる前から食欲が刺激されます。

「河南テジチッ」のサムギョプサルは、そのクオリティの高さとリーズナブルな価格が魅力。サムギョプサルはサンチュに巻いて食べるのが定番ですが、こちらでは「行者ニンニクの醤油漬け」で巻いて食べるスタイルも人気です。ピリっとしたニンニクの風味が肉の脂っこさを引き締め、さらに美味しさを引き立てます。

住所	ソウル特別市 麻浦区 東橋洞 161-17(서울특별시 마포구 동교동 161-17)
営業時間	月・水～金曜16：00～23：00、土・日曜12：00～23：00
定休日	火曜日
アクセス	地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック）駅1番出口より徒歩約3分

トジョッ 弘大本店

「トジョッ 弘大本店」は韓国の現地民にも愛される人気サムギョプサル店。看板メニューは「カルサムギョプサル」というスタイルのサムギョプサルです。「カルサムギョプサル」とは通常のサムギョプサルとは一味違い、肉に包丁で切り込みを入れることで火の通りが均一になり、肉汁が流れ出すのを防ぐ技法を指します。外はカリッと香ばしく、内側はジューシーでうまみたっぷりに仕上がり、サムギョプサルの新しい魅力を発見することができます。

また、「トジョッ」では、サムギョプサルをいろいろな方法で楽しめます。すりおろしたタマネギが入った特製ダレにサムギョプサルをつけて食べたり、ネギの和え物と一緒にサンチュに包んで食べたりとお好みの食べ方でサムギョプサルを堪能することができます。

お肉はスタッフが焼いてくれるので、サムギョプサルを初めて食べるという方でも安心。焼き加減やタイミングもお任せでき、一番美味しい状態のお肉をいただけます。

住所	ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 402-17, 1～2F (서울특별시 마포구 서교동 402-17, 1～2F)
営業時間	17：00～翌1：00
定休日	月曜日
アクセス	地下鉄6号線上水(サンス)駅 1番出口より徒歩5分

プルトゥンヌンテジ

「プルトゥンヌンテジ」はホンデ入口駅3番出口の北側に広がる延南洞（ヨンナムドン）にあるサムギョプサル店です。

このお店で特に人気なのが「ミナリサムギョプサル」です。お肉を焼いた後、韓国の野菜である「ミナリ（芹）」を加え、香りづけしながら一緒に焼き上げるスタイルのサムギョプサル。韓国では最近このミナリを使った料理が流行っており、ミナリサムギョプサルはそんなミナリブームの火付け役としてしられています。

サムギョプサルとミナリを一緒に食べることで、肉のジューシーさと香ばしさに、ハーブのフレッシュな風味が加わり、これまでにない新感覚の味わいが楽しめます。こちらのお店のミナリは産地直送で仕入れており、いつも新鮮なものを使用。葉の部分は鉄板で焼き、茎の部分はサムジャンという合わせ味噌をつけてそのままいただくと美味しいです。

「プルトゥンヌンテジ」は、元祖「ミナリサムギョプサル」の店として、瞬く間に行列のできる焼肉店となり、今ではホンデエリアでも外せないスポットのひとつとなっています。

住所	ソウル特別市 麻浦区 延南洞 260-46(서울특별시 마포구 연남동 260-46)
営業時間	12：00～22：00
定休日	なし
アクセス	地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック）駅 3番出口より徒歩5分

トンジュヌンナムジャ

「トンジュヌンナムジャ」は済州島（チェジュド）から直送される新鮮で良質な豚肉を使ったサムギョプサルが味わえるお店。毎日チェジュ島から当日便で届けられる豚肉は、その鮮度と味わいの良さが他の店とは一線を画しています。豚肉の仕込みにも手間がかかっており、店内の熟成庫で約3日間熟成させ、注文を受けてから一度外の専用ブースで練炭で下焼きするというこだわりよう。この熟成と下焼きの一手間が、豚肉の味わいをさらに引き出し、ジューシーで柔らかい食感に仕上がります。サムギョプサルを焼いている間に広がる香りは、食欲をそそること間違いなしです。

また、こちらのお店では豚肉にマッチするオリジナルの「麻薬ソース」も名物です。深いコクとピリッとした辛味が特徴の醤油ベースのタレで、名前の通り一度食べたらやみつきになる味わい。このタレにハマって再訪するリピーターも多いそうです。

住所	ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 366-2(서울특별시 마포구 서교동 366-2)
営業時間	月～金曜13：00～23：00、土・日・祝日12：00～23：00
定休日	なし
アクセス	地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック）駅9番出口より徒歩約8分

スジョンオットル生ソグムクイ

「スジョンオットル生ソグムクイ」は天然石を使った焼肉が楽しめるお店です。天然石の遠赤外線効果により、肉にじっくりと火が通り、表面はカリッと、中はふっくらとジューシーに仕上がるのが魅力です。鉄板で焼くよりも焦げにくく、石の隙間から余分な脂も落ちるため、ヘルシーに食べられる点が嬉しいポイント。脂っこさが抑えられ、さっぱりとお肉をいただくことができます。

豚肉のほか、牛カルビも用意されているので牛肉を食べたいという方にもおすすめなお店。味付けは最小限なのでお肉本来の甘みを堪能することができます。

こちらのお店は「テジチョグムトン」という名前で営業していましたが、その後お店の名前が変更されました。「テジチョグムトン」からリピーターが多く、地元の方からも高い人気があるお店です。

住所	ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 331-1(서울특별시 마포구 서교동 331-1)
営業時間	月～木曜14：00～翌2：00、金～日曜12：30～翌2：00
定休日	なし
アクセス	地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック）駅8番出口より徒歩約3分

オントリセンコギ セカンドストーリー弘大店

サムギョプサルの人気チェーン店「オントリセンコギ」。韓国・ソウルの各地に店舗を展開しているお店です。こちらで人気なのはサムギョプサルの食べ放題。お肉を好きなだけいただくことができます。お肉以外は別料金ですが、好みで冷麺などのサイドメニューを追加で注文することも可能。お肉は食べ放題でありながら品質がよく、コストパフォーマンスの良さにも定評があります。

また、こちらのお店のサムギョプサルはオリジナルのスパイスが一緒に提供されるのがユニークな点。クミンを使ったスパイスで、クミンの独特でありながら爽やかな香りがお肉のジューシーさにマッチします。他の焼肉店ではなかなか見かけない珍しい食べ方ですので、「オントリセンコギ」を訪れたら是非チャレンジしてみてください。

住所	ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 345-2, 2F(서울특별시 마포구 서교동 345-2, 2F)
営業時間	11：00～23：00
定休日	なし
アクセス	地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック）駅9番出口より徒歩約2分

まとめ

今回は、ホンデにあるおすすめサムギョプサル店をご紹介しました。今回ご紹介したお店は、それぞれに個性があり、どこを訪れても満足できること間違いなし。ミナリと一緒に楽しむ新感覚のサムギョプサルや独自開発のソースやスパイスをつけて食べるサムギョプサル、リーズナブルでコスパの良いお肉食べ放題のお店ならではのユニークなお店が目白押しです。

ホンデはソウルの山手線である地下鉄2号線からアクセスできるほか、空港鉄道も通っているので旅行でも訪れやすいエリアです。週末や夜は特に活気が溢れる街となるので、韓国・ソウルのにぎやかな雰囲気を楽しみたい方は是非ホンデに立ち寄ってみてください。