チャムスギョチプ

その日はどうしてもレバ刺しが食べたくて、ホテルで検索してヒットしたのが大家。名前は聞いたことがあったので、「ここなら間違いないだろう」とすぐ向かいました。待ち時間なく入れたものの、店内はほとんど外国人客。観光地価格なのか？とちょっとだけ身構える雰囲気。 レバ刺しは確かに美味かったです。鮮度も刺し方も申し分なし。ただ、一番衝撃だったのは注文時のオンマ達の圧。私1人とわかっていながら、どんどんおすすめを押してくる。「これも食べる？大丈夫よ！」と勢いで頼んでしまった自分も悪いのですが、実際に運ばれてきた料理の量にビックリ。とても1人で食べ切れるボリュームじゃありませんでした。 結局かなり残してしまい、そのまま会計へ…。滞在時間は1時間ほどでしたが、まさかの 1人で20万ウォンちょっと。レバ刺し目当てで行くのはいいけれど、注文には要注意。美味しいけど、覚悟も必要な店でした。

韓国のオトリセンコギに行ってきましたが、まず言いたいのは「この値段で食べ放題は安すぎる」ということ 。正直そこまで期待せずに行ったんですが、しっかり満足感がありました。 特に面白かったのが鍋でスープが煮込まれていくスタイル。焼きながら肉の旨味やキムチの酸味が溶け込んでいって、時間が経つほどどんどん自分好みの味に変化していくんですよ。 最初の一口と最後の一杯が違う味なのも気に入りました。 40代の胃でも意外と重くなく、最後まで楽しめたのもポイント。コスパ重視の人にも、韓国焼肉好きにもおすすめです。

観光客があまりいない「清潭」で朝食難民、マイナス7度の中歩いていたところ見つけた淡味温（ダムミオン）清潭店！ 入店すると現地の方が数組いらっしゃいました。おひとり様も数名。「スユックッパ」を注文しました✨ とにかく体が冷えていたため熱々は飲めないなと思い、英語で飲みやすい温度でお願いしたところしっかり伝わりました◎ スユッとは首周りのモクサルを蒸して薄くスライスしたもの。かなりたっぷりのスユッと底のほうに麺も入ってました♡おかずもシンプルながら朝に丁度いい。 卓上に塩・胡椒・辛味噌がありましたが使用しなくても良いくらい味付けのバランスが良かったです♡ ふらっと入店しましたが大当たりでした・・！