プロカンジャンセウ 本店

オダリチプのカンジャンケジャンは、素材選びからこだわり抜いており、旬のワタリガニを使用しているため、蟹の甘みと醤油の旨味が絶妙なバランスで楽しめます。特に、醤油ダレには複数の薬味や特製の調味料が使われており、一度食べたら忘れられない奥深い味わいです。

ローカルな人もよく通う人気の高いカルグクスのお店。 他ではあまりない白子入りカルグクスが名物です。 看板メニューのアルゴニカルグクスは、少し辛めのスープに白子の濃厚な旨みが溶け込み、一口食べるとクセになる味わいが魅力。 ピリッとした辛さの中に、深いコクを感じられる一杯です。 他にもハニポッサムも人気メニュー。 辛いものが苦手な方はアサリのカルグクスもあります。 韓国ならではのローカル感を楽しみたい人にもおすすめのお店です！

徐栢子（ソ・ベクチャ）カンジャンケジャンは、韓国・ソウルを代表するカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）の老舗名店です。その歴史は30年以上にも及び、伝統的な製法で作られるカンジャンケジャンは「ご飯泥棒」と称されるほどの美味しさで知られています。韓国国内だけでなく海外からも多くの観光客が訪れ、一度味わったら忘れられないと評判です。